一碗好米饭的重要性，不亚于店里的一道招牌菜，“干饭人”的这一新需求，是时候该被重视了！本文由红餐网（ID：hongcan18)原创首发，作者：周沫，编辑：景雪。...
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8月26日晚间，加加食品（002650）发布2021年半年度报告称，公司2021年上半年实现营业收入8.42亿元，实现归属于上市公司股东的净利润1908.02万元，营业收入和净利润较去年同期均有所下降...
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据环球时报9月5日报道，受米粉原料碎米短缺影响，马来西亚米粉厂商总会4日宣布，从本月5日起，所有米粉每公斤售价上调20%。据新加坡《联合早报》报道，马来西亚米粉厂商总会会长洪祖殿4日召开紧急会议后表示...
查看详情2024-07-17
随着新茶饮供应链的日益成熟，餐企借助茶叶供应商打造“茶饮第二增长曲线”正变得普遍且高效。本文由红餐网（ID：hongcan18)原创首发，作者：艳子。随着新式茶饮市场的持续火爆，“茶饮”在餐饮经营中的...
查看详情2024-07-17
今年中秋国庆双节期间，茶饮一跃成为抖音上订单量最高的美食品类之一，“不管在哪，人手一杯”成为抖音上的一抹新风景。夏末秋初之际，话题#谁来安排秋天的第一杯奶茶 再...
查看详情2024-07-17
6个月开店近7000家，茶饮赛道距离红海还有多远？据壹览商业不完全统计，2022上半年，国内主要的15家连锁茶饮品牌共开新店约6689家，门店存量超65000家。按季度划分来看，这15家连锁茶饮品牌在...
查看详情2024-07-17
10月10日—12日，由广州市商务局指导，世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办，红餐品牌研究院、央广网餐饮频道联合承办的“第三届中国餐饮品牌节&rd...
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由于我国卤味食品工业发展多年，标准化程度高、零售属性强，一些头部品牌的连锁化、规模化程度较高。图片来源：摄图网据红餐网近期推出的《中国卤味品类发展报告2022》显示，我国的卤味品牌中，约有7个卤味品牌...
查看详情2024-07-17
秋天的第一杯奶茶又火了，越来越多的消费者通过喝一杯茶饮迎接季节的变化。9月4日，喜茶推出了新茶饮行业首个“千万真奶补贴”，向用户发放价值千万元的浓郁牛乳茶系列产...
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5月7日，甜品巨头“满记甜品”宣布与“小满茶田”合并，新集团完成新一轮融资，由知名餐饮集团和新消费独角兽公司联合领投。与...
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