2023年，餐饮业迎来复苏，与此同时，产业链条上的相关企业也面临着新的变革。在这样的背景下，行业未来会走向何方？餐饮人又该如何应对？3月29日，由央广网、红餐网和良之隆·中国食材...
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双方联合各方资源发起【新餐饮博览会特邀专访】系列的大咖说拍摄录制，目前已邀约黄记煌、呷哺呷哺、吉野家、广州酒家、夸父炸串、局气、鱼你在一起等餐饮大咖探讨新餐饮市场的方向及见解。本期嘉宾袁泽陆夸父炸串公...
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学不来，也没必要学。对于资本市场，新式茶饮似乎已经没有新故事了，但品牌们的内卷战争却没有停下。消费者最明显的感受是身边的奶茶店在变多。CCFA×美团发布的《2023新茶饮研究报告》显示，2023年8月...
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首开独立门店，盒马火锅野心不止“到家；新茶饮赛道的竞争，正蔓延至元宇宙。详情请看红餐网《每日餐讯》。新茶饮竞争蔓延至元宇宙经济日报消息，日前，奈雪的茶官宣了品牌大使&ldq...
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广东再出实招为企业和个体工商户纾困。近日，广东省市场监督管理局出台《关于精准帮扶市场主体 助力扎实稳住经济的若干措施》（下称《若干措施》），从继续发展壮大市场主体、帮助市场主体纾困解难、助力市场主体提...
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红餐网报道，据北京商报消息，6月21日，乐乐茶因“促销未公布奖品数量被罚5万元”一事引发热议。据了解，乐乐茶关联公司上海茶田餐饮管理有限公司因所设奖的种类、兑奖...
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新希望、牧原股份等上市猪企发布2022年业绩预告；海欣食品：舟山工厂将主打深海预制菜；占地100亩、投资5亿，余同乐全球素食预制菜创新示范项目开工；新茶饮供应商田野股份上市。详情请看《预制菜洞察》一周...
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此番换帅，或是“鸭王”周黑鸭夺回主动权的关键一步。本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：周沫；编辑：方圆。退居幕后7年有余的周富裕，重新出山掌舵周黑鸭。6月12日晚间，周黑鸭（145...
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红餐网报道，据36氪消息，近日，晓桐快餐获得平安云厨科技集团战略投资。据介绍，晓桐快餐与平安云厨将在北京合作建设示范性中央厨房产业园。晓桐快餐成立于2009年，是一家专注于学生营养餐制作和配送的企业，...
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1、2024火锅的流量密码是“爆改”？2、火锅“爆改”到底能否“改命”？4万&a...
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